Liście estragonu. 30g.

Napar z liści estragonu można stosować na nudności, czkawkę i bezsenność, a także działa jako środek wspomagający trawienie, środek na przekąskę i środek tonizujący.
Zioło to jest uważane za ważne ze względu na korzystny wpływ na trawienie i jest często dodawane do potraw tłustych. Jest jednym z najlepszych aromatów octu i musztardy.
Na każdą porcję świeżego estragonu należy użyć połowy ilości suszonego. Dodajemy go do potraw dopiero pod koniec gotowania, ponieważ długotrwałe gotowanie nadaje mu gorzki smak i traci aromat.